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Precio del pulpo septiembre 2016

El pulpo llega a $80

PROGRESO.— En el primer mes de la temporada se capturaron poco más de 3,000 toneladas de pulpo, que arrojan una derrama de unos $250 millones, que se repartieron entre los pescadores de Yucatán, desde Celestún hasta El Cuyo, informó ayer Martín Velázquez Cuevas, director general del Corporativo Velázquez.

Al iniciar el segundo mes de la temporada, el precio del kilo del molusco aumentó cinco pesos y ahora se paga en las congeladoras a $80, afirmó Velázquez Cuevas.

PROGRESO (YUCATAN) 05/09/2016, personal de una congeladora procesa pulpo para su exportacion a europa y envio al mercado nacional Megamedia/GABINO TZC VALLE

El alza de precio aumenta las ganancias de los pescadores, tanto de ribera como de los barcos de la flota mayor de Yucalpetén.

La temporada de pesca de pulpo va del 1 de agosto al 15 de diciembre.

Velázquez Cuevas dijo que la derrama de unos $250 millones se basa en que al comenzar la temporada el kilo de pulpo se pagó a $55, luego subió a $60, el lunes 8 a $65 y $67 en las congeladoras, el 22 de agosto llegó a $75 y ahora se paga a $80 el kilo.

—La temporada pulpera es buena —afirmó.

Consideró que este segundo mes aumentarán los volúmenes, pues los barcos que al principio trajeron de tres a cuatro toneladas de molusco, este fin de semana trajeron entre 5,000 y 6,000 kilos, lo que indica mejoría en la pesca y en los siguientes viajes traerían más pulpo.

Las lanchas obtienen en promedio entre 50 y 60 kilos, pero se espera que también aumente la captura ribereña este mes, pues hay pulpo, pero la calma y bonanza que prevalece durante la mayor parte del día no permite el gareteo de los alijos.

Sobre la derrama económica que dejó el pulpo en el primer mes, Velázquez Cuevas señaló que hay bonanza económica en la comunidad pesquera de Yucatán, situación que se espera continúe en este mes, pues el molusco está bien pagado.

En los barcos de la flota mayor a los pescadores se les paga entre $20 y $22 el kilo.

Los gastos de avituallamiento, que incluyen carnada, hielo y diésel, corren a cargo del dueño o administrador de las embarcaciones. El pescador sólo sube, viaja y captura pulpo.

A los ribereños se les paga a $50 el kilo. El dueño de la lancha los avitualla con carnada, hielo y gasolina.

En cuanto a la demanda del molusco en México y Europa, Velázquez Cuevas señaló que las ventas de pulpo están a la orden del día en ambos mercados y que este mes continuará la demanda.

Carnada

El maxquil o cangrejo, que es carnada para la pesca del pulpo, también sube de precio. La semana pasada se cotizó a 80 pesos el kilo, pero sólo por unos días; ahora se paga a 60 pesos.

La carnada tiene demanda entre los ribereños y los pescadores de la flota mayor.— GABINO TZEC VALLE

 

fuente: http://yucatan.com.mx/yucatan/pulpo-llega-80#sthash.EludJviK.dpuf

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